辣椒烘干設(shè)備竟然可以全自動(dòng)生產(chǎn)
作者：admin?文章來(lái)源：百信機(jī)械網(wǎng)絡(luò)部?發(fā)布時(shí)間:2018-08-15
河南百信辣椒烘干設(shè)備一直在向自動(dòng)化、機(jī)械化方向發(fā)展，為每一位客戶(hù)節(jié)省勞動(dòng)力成本。我國(guó)辣椒生產(chǎn)加工一直處于輕加工階段，比如：新鮮辣椒、辣椒粉、辣椒面、辣椒醬等等，這些加工并沒(méi)有把辣椒的效益充分顯現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)問(wèn)題怎么解決呢？首先我們要先了解一下國(guó)內(nèi)辣椒市場(chǎng)的綜合情況。
辣椒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)種植正在向機(jī)械化靠攏，播種機(jī)、收獲機(jī)、脫粒機(jī)、打捆機(jī)等設(shè)備開(kāi)始被廣泛采用。在新疆，整地、起壟、覆膜、施肥、栽植等種植線(xiàn)辣椒的機(jī)械化程度很高，有效規(guī)避了農(nóng)村勞動(dòng)力不足的情況。除了機(jī)械化設(shè)備外，在山西忻州利用膜下滴灌設(shè)施，推廣辣椒病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，以科學(xué)技術(shù)提升辣椒品質(zhì)。全國(guó)各地的辣椒生產(chǎn)業(yè)在種植方面，現(xiàn)代化機(jī)械代替?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)工現(xiàn)象愈發(fā)明顯，表明農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程效果顯著。在辣椒儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、烘干房成了基本配置。像商丘市為保產(chǎn)品質(zhì)量，建設(shè)60座冷庫(kù)，每年速凍辣椒達(dá)到240萬(wàn)噸，銷(xiāo)往全國(guó)各地城市。此外，干制是儲(chǔ)存辣椒的另一方式。辣椒烘干設(shè)備是干制辣椒產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中較為常見(jiàn)的必需品，辣椒烘干機(jī)是一種連續(xù)是生產(chǎn)的干燥設(shè)備，主要加熱方式有蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱和電加熱。
辣椒在我國(guó)產(chǎn)量巨大，而辣椒的運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)相對(duì)較薄弱，每年因辣椒腐爛變質(zhì)損壞的辣椒不計(jì)其數(shù)。而有效解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵就是辣椒烘干設(shè)備，干燥后的辣椒無(wú)論是運(yùn)輸和儲(chǔ)存，相較新鮮辣椒都有了很大提升，不至于在長(zhǎng)途跋涉的運(yùn)輸過(guò)程中或是較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存過(guò)程中出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。
我國(guó)辣椒消費(fèi)容量不斷增長(zhǎng)，市場(chǎng)對(duì)辣椒品質(zhì)、安全、品牌提出了更高要求。而我國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)的采后處理和貯藏加工技術(shù)較落后，對(duì)精深加工的研究還不足，使辣椒產(chǎn)品附加值沒(méi)有發(fā)揮到最大化，造成資源浪費(fèi)。所以，技術(shù)、設(shè)備、品種的創(chuàng)新研發(fā)是解決難點(diǎn)的關(guān)鍵所在。有不少辣椒生產(chǎn)地開(kāi)始向創(chuàng)新看齊，如河南百信機(jī)械研發(fā)出自動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)辣椒烘干設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)，率先在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)辣椒機(jī)械化烘干作業(yè)。