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不同菊花烘干工藝有什么不同？
作者：admin?文章來(lái)源：百信機(jī)械網(wǎng)絡(luò)部?發(fā)布時(shí)間:2018-12-25
烘干是菊花加工過(guò)程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，直接決定菊花的品質(zhì)，不同菊花烘干工藝有所不同，下面給大家分享一下皇菊、金絲皇菊、蘇北菊、太陽(yáng)菊等菊花的不同烘干工藝
殺青：蘇北菊因?yàn)橛袧?，需要提前蒸汽殺青處理，殺青同時(shí)保持菊花的顏色。皇菊和金絲皇菊，不需要?dú)⑶唷?/div>
預(yù)烘：烘干前，可以先將機(jī)組開(kāi)啟，將烤房溫度升高，空氣濕度降低，當(dāng)室內(nèi)溫度上升至35℃時(shí)，即可裝花。將托盤(pán)整齊的排放在烘干架上，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進(jìn)行烘干，裝好后，設(shè)置烘干工藝，進(jìn)行烘烤。
裝盤(pán)：將鮮花先按3~4厘米的厚度均勻地?cái)[放到不銹鋼托盤(pán)中，一朵挨著一朵擺放好，擺花不能重疊，注意花瓣朝上，應(yīng)擺放均勻，厚度適中，金絲皇菊因?yàn)樾螤钜筝^高，一般只擺一層，蘇北菊及太陽(yáng)菊，可以堆疊。
預(yù)烘：烘干前，可以先將機(jī)組開(kāi)啟，將烤房溫度升高，空氣濕度降低，當(dāng)室內(nèi)溫度上升至35℃時(shí)，即可裝花。將托盤(pán)整齊的排放在烘干架上，全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進(jìn)行烘干，裝好后，設(shè)置烘干工藝，進(jìn)行烘烤。
烘干：
蘇北菊和太陽(yáng)菊一般需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，皇菊和金絲皇菊，因?yàn)轭伾托螤钜筝^高，烘干溫度更低，菊花烘干，大體都是分為3個(gè)階段。
低溫：皇菊30~35度6~8小時(shí)，蘇北菊34-40度，4~6小時(shí)，都是少量的排濕。
中溫：皇菊35~40度，22~26小時(shí)，蘇北菊40~45度，18~20小時(shí)，水分蒸發(fā)較快，排濕一定要及時(shí)。
高溫：皇菊45~50度，蘇北菊50~55度，此時(shí)菊花已基本烘干，殘留的水分不多，高溫慢慢蒸發(fā)出水分，少量排濕。
分級(jí)貯藏：烘干出爐，冷卻后，按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)，用塑料袋打包裝，存放在室內(nèi)。菊花應(yīng)貯放于陰涼、干燥、避光處，溫度30℃以下，相對(duì)濕度65%—70%，商品安全水分10%—14%，貯藏期間，定期檢查，防止受潮，高溫高濕季節(jié)，可小節(jié)密封，防止吸收空氣中水分增加濕度，并置于陰涼干燥的地方，避免太陽(yáng)直射。
ps：烘干品質(zhì)合格的菊花應(yīng)該干燥均勻，花瓣分明，顏色鮮艷，無(wú)暗黑色或褐色，無(wú)卷邊或只有少量卷邊，且無(wú)明顯干縮，有韌性，氣味清香。由于各地的氣候不同以及品種或采收時(shí)間的差異，所以菊花烘干的時(shí)間段也各有差異。
想要了解更多菊花烘干機(jī)的詳情及設(shè)備問(wèn)題，請(qǐng)撥打24小時(shí)服務(wù)熱線：13526616996
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